~~純溜躂~~

 

小純跟好友來到台灣峇里島之稱的大溪威斯汀來慶生， 

身為白金會員，櫃台11點就讓我們入住了，

上次說到欣賞完美美的行政套房，也是該去醫個肚子的時間了！

大溪威斯汀有二個餐廳一中一西，還有一個大堂吧

這次小純全都體驗一輪，正好可來寫個開箱文

美美的行政套房，面對渡假村的房間可以把泳池美景盡收眼底

 

大溪威斯汀的西餐廳叫 知味西餐廳Seasonal Taste ，

提供異國料理 buffet ，每日的早餐也是在這裡享用

中餐廳叫 儷軒中餐廳，提供粵式料理

另外還有一個大廳吧，可以喝調酒，也能吃下午茶

白金會員只要渡假村裡的消費，除了room service 外都有八折，能掛在房帳

 

儷軒中餐廳吃中餐

晚上已經訂了知味的buffet 晚餐，所以中午就去中餐廳試試

 

儷軒中餐廳在主樓的地下一層，我們穿過了知味餐廳才找到入口
一進門就可以看到半開放式的廚房吧台掛著一隻一隻肥美的烤鴨非常吸引人

比起明亮寬敝的知味餐廳，儷軒整體風格比較屬高雅幽靜

有很多四人沙發座，不過小姐領我們坐到裡面的小圓桌

其實我們只有二個人，中式餐廳實在點不了太多菜

但聽說儷軒有非常有名的得獎牛肉麵，讓我非常期待，

但整本menu翻來翻去，就是沒看到牛肉麵的品項

忍不住問服務小姐，小姐說這 牛肉麵是要事先預訂的

 

晴天霹靂啊！！！

沒辦法，只怪自己事先功課沒做好，桑心…

小姐雖然說現在訂，也許大廚明天能為我準備

但明天一早就吃buffet早餐，下午又打算吃個下午茶

我這個乏弱的吃貨力，恐怕沒辦法中午再裝下牛肉麵了  只能留待下次了

 

因為從小受到金玉滿堂的港片荼毒，深信粵式廚房最好吃是乾炒牛河與咕咾肉

我們點了個乾炒牛河及二個港點 

牛河味道不錯，而且口感也乾爽

因為河粉用炒的容易沾鍋，油量都會比較大

一不小心就會弄得整個牛河油膩膩

我其實在很多地方吃過的牛河都太油了，不覺得有電影裡說的那麼好吃 

儷軒的牛河就沒有這種油膩膩的感覺，看來技術還是有差的

腸粉一直是我很喜歡的港點，
儷軒的腸粉算是中規中矩，沒有留下非常特別的印象
不過蝦餃口味就很好，能吃到很肥滿的蝦肉，我很喜歡，

 

不過我們在等菜的時候一直被一隻蚊子襲擊
之前就有聽說大溪威斯汀的蚊子很多
但小純這趟就只有在儷軒時有被攻擊
不過儷軒非常貼心的備有防蚊液及蚊蟲咬傷葯品
有貼心有加分！！

 

這一頓加上茶資，扣除白金20%折扣才七百多元，算值好不貴！

希望下次有機會吃到傳說牛肉麵啊！！

儷軒的整體用餐環境光線比較暗，顯得比較沉穩幽靜

吃不到有名的牛肉麵，吃個牛河也不錯！二人吃這樣剛剛好八分飽，才七百多元

 

知味西餐廳晚餐

雖然很多人給知味的評價不高，

但小純懶得出去吃，所以還是給知味一次機會，看看是不是真的不值
剛到餐廳時人不多
小姐安排坐在取餐處附近
整個餐廳空間明亮寬敞，走閣家皆宜的路線

知味西餐廳的整體色調都比較明亮

菜色其實滿豐富的，

沙拉吧，菜色豐富，五色蔬果都有，還提供很多種類的堅果 (沒拍到)

由於胃容量有限，冷盤區小純大多跳過，

知味的冷盤區有八道，在菜色上算是滿豐富的，
小純只有試了一個醉雞，

枸杞的味道很重，個人不喜歡，但朋友愛的要命

 

豐富的沙拉區與冷盤~~

 

海鮮部份，提供多種生魚片及散壽司，

其實在buffet 小純很怕吃生魚片

退冰不夠吃到冰沙，整個口感不對，感覺很怪
退冰過頭，生魚片軟軟的，感覺這生魚片是失去了生命…更難吃…

生魚片通常是我一開頭會拿的菜色，
一不小心踩到雷就胃味大壞

不過今天的生魚片很可以，沒有一開始就漏氣

品質不錯的生魚片區

 

海鮮還有螃蟹、水煮蝦、淡菜與扇貝等
蟹與蝦都滿不錯的 蟹還滿有肉的，

不像有些buffet 的螃蟹努力拆卸半天，結果都是肉瘦瘦小小的空包彈 

只是沒有主動提供吃蟹的工具，得直接跟小姐要

蝦肉也札實，不會軟爛又沙沙的，
說到扇貝就真的不行

不知為何總有一股腥味，口感也不好，不及格

螃蟹跟蝦很不錯，但這個扇貝不太好吃，半口就放棄

 

熱菜區有西式與中式數道，西式的香料烤雞味道很好，也不柴，

還有現切烤牛肉，

小純對柴而無味的牛肉一向敬謝不敏，但這個真的就滿好吃的，

小純還去拿了第二次~~~

現切牛肉與配菜，味道不錯！

 

中西熱菜都有一定水平！

 

主食有台灣特色魯肉飯及四色涼麵

最值得一提的是有現煮的擔擔麵
可以自己挑蔬菜及配料，加上麵or米粉，請師傅煮

愛台灣味的人應該會滿喜歡的

現煮擔擔麵，早餐也有提供哦！

 

西式冷盤區有起士、火腿及我愛的燻鮭

麵包區都是知味廚房自製的，看起來賣相很好，不過晚餐實在沒有胃容量吃麵包

 

還提供現場製作的芒果格子鬆餅 (反而早餐沒有提供) 

甜點區是最吸引我注意力的 而且也是我最滿意的一部份
很多buffet的甜點看起來玲瑯滿目，色彩繽紛，好像很美味

每次我去餐廳都會很期待最後吃完主餐要吃甜點，
結果一入口發現又乾又難吃，真的非常掃興 

尤其是蛋糕，沒有了水份及那種鬆軟，在小純眼裡就只剩熱量了！0分！！

 

知味的蛋糕真的讓我滿意了，
它提供的西點且不論口味我喜不喜歡，但品質與口感有單點的水平

蛋糕體就該這樣溼潤鬆軟，重蛋糕也就是要這樣綿密才對嘛 

最討厭期待一晚上，結果重蛋糕吃起來像石頭一樣！！(看我幼小心靈受到多少傷害)

這些甜點的賣相真的不錯，而且可貴的是口味也很好！！

 

甜點光外貌好看是不允許的！可貴的是知味的蛋糕的真的鬆軟好吃，慕絲也很密！

 

知味還有提供抹茶巧克力噴泉，我想抹茶控一定會超愛的 (可惜我不是)
冰淇淋是哈根達斯的，而且有八種口味，
不但有一般的冰淇淇口味，也有比較清爽的水果雪酪，

冰櫃的溫度剛剛好，

冰品口感不會像磚塊一樣挖不動，也不會好像要化掉一樣噁心

而且師傅有空時，他會幫你挖，也有提供topping 可以加   哈哈開心  

 

飲料的部份

碳酸飲料都是罐裝的，比較能保証品質

果汁與咖啡機當然是一定有，茶品都是twining 唐寧茶，

抹茶噴泉與唐寧茶 (套房裡的都是TWG呢)

 

整體來說，菜色品質不算太多，但是整體質感都算很不錯，
個人覺得缺少的就是一些本身的特色菜，

白金會員打完八折才1千出頭，真的滿划算的，

也沒踩到什麼雷，整個經驗都滿愉快

這個蟹管剖面可以看出這隻蟹是有誠意的，哈哈哈

 

唯一讓我三條線的反而是隔壁桌的小朋友…

畢竟是主打親子飯店，其實本就料到會遇到滿滿的小孩
好在身為教練的小純，對小朋友本就習以為常，

只是偏偏在餐廳隔壁桌的二歲的小男孩是小純最無法忍受的那一型…

他一晚上都在尖叫……

有得吃也叫，沒得吃也叫，開心也叫，不開心也叫…

小純腦袋都快炸開了…

只能求服務小姐幫我換個最最最角落，最遠離那個小朋友的位子

好在餐廳本身也夠大，換了位子後，小朋友仍然時不時尖叫，卻也聽不清楚了…

 

知味西餐廳早餐
大溪威斯汀的早餐一樣是在知味西餐廳使用
很多網友表示以五星hotel來說，它早餐的品項不算非常豐富
早餐有提供中西不同的菜式

不能免俗一定有西式常見的沙拉吧、香腸、火腿、蛋之類的

 

除了一般水煮蛋及炒蛋外 居然還有茶葉蛋

現煎蛋台提供各式不同的荷包蛋及歐姆蛋 
而且歐姆蛋的料是可以自己挑的，小純超愛！

可以自已選料的歐姆蛋是小純的最愛~~~

 

穀片種類也很多，不愧是主打親子飯店

 

比較特別的是有現切蜜火腿，這滿好吃的不會太鹹

起床太晚，拍不到美美的火腿~~~(沒辦法天夢之床太好睡了)

 

中式則提供跟晚餐一樣的擔擔麵，昨天沒多餘胃容量的小純馬上點了一碗
不愛吃熱麵也有涼麵的選項

擔擔麵的湯頭清甜，不過不失

 

清粥當然不可少，還提供好幾種的中式點心，

像是蘿蔔絲餅、叉燒包、肉包、奶黃包、還有小純很愛的紫米珍珠丸

一字排開的點心，很有架勢，晚上這邊是放甜點的說
 

架勢有，品質也不漏氣，算是可圈可點（小純最討厭蒸到軟爛或是蒸過頭變硬的了！)

 

不過整個早餐最值得一提的是大溪威斯汀的自製麵包

其實小純一般對飯店早餐的麵包都沒什麼信心

大多水平只在能吃…這樣程度，我除非沒選項，不然一個也不會拿

沒辦法，因為小純最不喜歡變硬或是乾乾的麵包了，

但大溪威斯汀的麵包真的讓我驚艷，

不但種類數量很多，賣相討喜，而且味道都很好，重點是又鬆又軟口感極佳

做得小小一個，也不怕一個就吃太飽，真的超滿意的！

玲瑯滿目的各式麵包，不僅好看，更是小純在飯店裡吃過數一數二好吃的麵包！

 

大廳酒吧雙人下午茶

因為萬豪白金會員的關係，隔天小純可以四點再退房
小純早上游完泳，還能在飯店裡悠悠哉哉泡個澡發發呆再退房
下午就到大廳酒吧吃個下午茶
 

大廳酒吧在一樓，挑高的空間感非常舒服
雖然我們只有二個人，但服務人員非常貼心的讓我們獨佔了整組的大沙發

旁邊的櫥窗裡裝飾著很多大大小小的TWG茶品及茶具，

整組的大沙發小純獨佔，哈哈哈

 

我們點的是雙人下午茶，含雙人茶飲、水果及一座雙人下午茶點

之前在網路看人的介紹都是階梯下午茶，但現在已經換成旋轉木馬型
旋轉下午茶架真的可以旋轉，

 

有三個鹹點及六種甜點

茶點的樣式與擺放都非常的精致用心，視覺效果非常好 (其實是很浮誇) 

光是看就是一種享受，讓小純整個少女心噴發
比起甜點，它的鹹點更對小純口味

旋轉下午茶架，真的上下都能轉哦！！光看就心花怒放了！

 

 

上面都是甜點，下排都是鹹點，小純覺得鹹點真的非常可口

 

雙人980元加一成服務費，白金一樣可以打八折

小純覺得滿值得的，算是高貴不貴！！

大家有機會一定要來試試哦！！

雙人下午茶的菜單，給大家當參考囉！

 

最後來個美美的下午茶的影片做ending吧~~~

 

 

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